반응형 발효음식 #김치 #요거트 #치즈 #면역 #대장 #미생물 #발효 #식단 #염증 #조정 #예방 #도움 #연관성 #체계 #질병 #채료 #영향 #사실 #연구 #팩트 #마이크로바이옴 #치료1 발효음식을 먹으면 염증을 억제할 수 있을까? 우리의 전통음식에는 발효음식이 많다. 하지만 현대인들은 김치와 발효음식들을 멀리하게 되고 오히려 외국에서 더욱 선풍적인 인기를 얻고 있는 것 같다. 우리나라는 발효식품을 풍부히 가지고 있는 식단으로 별 수고를 하지 않아도 충분히 섭취할 수 있는 특정한 환경을 가지고 있다. 이를 잘 활용하면 건강에 분명 도움이 되리라 생각된다. 발효음식이 가져다줄 수 있는 기사를 하나 발견하여 소개한다. Written by Meagan Drillinger on July 14, 2021 — Fact checked by Dana K. Cassell ● 스탠퍼드 의과대학의 새로운 연구는 발효음식을 식단에 포함하는 것이 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 제안한다. ● 염증이 치유 과정의 정상적인 부분이지만, 만성 염증으로 이.. 2021. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
