반응형 염소 #청원염소농장 #농장 #직거래 #흑염소 #고기 #요리 #전골 #수육 #만드는법 #양념장 #소스 #살코기 #갈비 #보신 #보신탕 #냄새 #잡내 #없음 #쉬움 #간단 #레시피1 염소 고기 수육과 전골, 양념장 만드는 법 신선하면 냄새 안나~ (Feat. 청원염소농장) 광고아님 어느덧 다시 초복이 찾아왔다. 더위는 진작 왔지만 이제부터 시작이다라고 말하는 것 같다. 복날이 오면 더위를 이기기 위해 이건 핑계고 술 한잔 하기 위해 삼계탕은 식상하여 염소 고기를 먹기로 했다. "청원염소농장"에서 주문했다. 갈비 1킬로에 아이스박스를 따로 구매했다. 2킬로 주문 시 따로 박스는 구매하지 않아도 된다. 꼼꼼히 포장되어 왔다. 얼음 충전제도 3개 정도 넣어주셔 신선하게 잘 왔다. 진공포장으로 잘 왔다. 피는 그렇게 많이 고이지 않았고 싱싱하다는 말이 잘 맞는 것 같다. 이렇게 월계수 잎과 통후추 들깨 이렇게 보내주신다. 마트에서 들깨를 사놨는데 안 사도 되었을 만큼 꾀나 많은 양을 주셨다. 요렇게 설명서를 주신다. 이대로만 하면 맛있는 고기를 먹을 수 있다. 난 세 번째니까 베테랑으로써.. 2022. 7. 18. 이전 1 다음 반응형