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Taste390

[삼척 맛집] 옛소머리집 진하고 든든한 현지인 소머리 국밥 이 집은 예전에 올린 적이 있다. 이번 방문때는 같은 장소를 방문하였지만 없었다. 좋아하는 집 중 하나라 다시 검색을 시작했는데 다행히 없어진 것은 아니고 자리를 옮긴 것이었다. 간판의 글씨체는 예전과 같았는데 장소가 달라 같은 집인가 애매했지만 주인 분들을 보고 예전의 그 집인 것을 알 수 있었다. 옮긴 지 3년 넘었다는데 그동안 방문하지 못한 것이 참 오랜 시간이 흘렀구나라는 것을 새삼 느끼게 해 준다. 옮기만큼 테이블과 모든 것이 깔끔하게 느껴졌다. 예전에는 진짜 빨리 닫았었는데 이제 22까지 영업을 하신다고 쓰여있다. 삼척이 예전엔 모든 가계들이 빨리 닫고 좀 조용한 느낌이었다면 이번엔 청년들도 많아지고 도시가 조금 더 활발해졌다는 느낌을 갖게 해 주었다. 메뉴가 상당히 늘었다. 예전엔 소머리만 .. 2023. 10. 10.
[다동 맛집] 부암닭구이 맛있는 양념과 부드러운 닭구이와 닭 특수부위? 다동에 얼마 전에 닭구이 집이 생겼다. 특수부위 집과 닭구이 집이 종종 생겨 깔끔한 맛과 특수부위라는 독특한 식감으로 곳곳에서 인기 있는 집들로 소개가 된다. 어떻게 보면 춘천의 숯불닭갈비의 또 다른 버전이랄까? 아님 닭꼬치의 고급스러운 버전이랄까? 뭔가 외관은 일본식처럼 꾸몄는데 간판에 부암닭구이라고 쓰여있다. 일 인 분당 1만 3천 원에서 4천 원이고 특수부위는 1만 5천 원 선이다. 모둠구이로 일단 시키고 추가해 먹기로 하였다. 이렇게 소스를 주고 사이드를 내어주신다. 숯도 좋고 불도 좋다. 단 양념을 먹을 때 잘 타니 잘 뒤집어 줘야 한다. 미게 모둠인데 약간 빨간 것 간장 그리고 소금 이렇게 있다. 맵지는 않고 간간 달달하다. 잘 타니 열심히 구워주자 개인적으로 소금보다 간장 양념이 제일 맛있었.. 2023. 10. 4.
[동대문 맛집] 와글와글족발 부들쫄깃한 인기많은 맛있는 족발집 유튜브에서도 몇 번 소개된 집인데 항상 가본다 하고 동대문 쪽으로는 잘 가지 않아 미루다 미루다 아는 동생이랑 방문한 족발집이다. 길을 따라가다 보면 이렇게 나오는데 여기가 본관이다. 본관은 좁고 족발을 삶아내는 곳인가 보다. 별관으로 가라고 한다. 옆에 조그만 골목으로 들어가면 별관이 나오는데 왔더니 다시 본관으로 가라는.....ㅋㅋㅋㅋ 젓가락 포장지가 참 예스럽다. 이렇게 족발을 삶아서 내내 식히고 계셨다. 이게 다가 아니고 앞쪽에도 한가득~ 오다가다 포장해 가는 사람도 많고 전화주문도 많아 아주 바쁜 가게였다. 이렇게 곁들여 먹을 반찬이 나왔다. 국물이 이렇게 두 개가 나오는데 동치미가 좋다. 조금 질릴 때쯤 먹어주면 리셋~ 대짜리 주문하였으니 앞발일 것이다. 양념을 해서 끓여 짭조름한 맛이 있는 .. 2023. 9. 20.
[광화문 맛집] 광화문국밥 깔끔한 국밥과 술안주로 좋은 수육 오랜만에 광화문 국밥을 방문하였다. 점심에 가본 적은 있어도 저녁에 방문하여 술 한잔 곁들이는 것은 처음이라 내심 기대하며 먹고 싶은 메뉴는 한 가득이지만 정신을 부여잡고 주문을 시작하였다. 2021.04.27 - [Taste] - [광화문 맛집/ 광화문국밥] 돼지국밥의 수줍지만 화려한 맛~ [광화문 맛집/ 광화문국밥] 돼지국밥의 수줍지만 화려한 맛~ 오늘은 왠지 국밥이 땡기는 날이다. 다이어트 중이라 든든한 국밥이 더욱 땡긴다. 가끔이지만 광화문 쪽에 가면 생각나는 집 하나를 소개한다. "광화문국밥" 유명한 집이다. 미슐랭 가이드 서울 memoryfact.tistory.com 종류수가 많지 않으나 먹고 싶은 메뉴는 많다. 알차게 술이면 술 밥이면 밥을 먹을 수 있다. 김치가 탐스럽게 잘 익었다. 국밥에.. 2023. 9. 13.
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