반응형 대구 #대구시 #달성공원 #맛집 #노포 #육개장 #소고기 #무국 #빨가 #옛집식당 #집밥 #오래된 #대구식 #소고기국 #따로국밥 #소고기국밥 #서문시장 #지하철역 #달성공원 #골목1 [대구 맛집] 옛집식당, 시원한 무와 달큰한 소고기 파와의 조화(대구식 육개장) 대구는 소고기 국밥류도 유명하다. 어떤 곳에서는 따로국밥, 어떤 곳에서는 육개장, 어떤 곳에서는 소고기 국밥으로 불린다. 선지가 들어간 따로국밥, 파가 많이 들어간 육개장, 무가 들어간 소고기 국밥 정도로 구분이 되는 것 같다. 기본적으로 소고기와 무 그리고 벌겋게 끓여 내어 진 것이 국밥인데 나의 뇌피셜에 의하면 무엇이 더 들어갔냐 하는 것에 따라 구분 짓는 것 같다. 대구에 도착하자 마다 조금 늦은 점심을 하였다. 이 집도 오래전에 찍어놓은 집인데 토요일 식사 시간에 오면 못 먹을 것 같아 먼저 방문하였다. 큰길에서 들어서면 바로 골ㄴ목이 나오는데 간판이 이렇게 걸려있다. 여기서 왼편으로 들어가면 대문 안으로 가게가 있다. 요렇게 식당 입구가 있다.. 백 년 가게란다. 오래오래 갔으면 좋겠다. 194.. 2024. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
