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Taste392

[남대문 맛집] 진미집(강원집), 진한 국물과 쫀뜩한 고기백반 남대문에 아주 오래된 Since 1962년이니 약 60년이 된 집이다. 이 집은 유명한 집이나 메뉴가 단출하고 고기를 먹으면서 가격도 나쁘지 않다. 닭진미 ( 02-753-9063 ) 주소 : 서울 중구 남대문시장길 22-20 영업시간 : 07:00 ~ 21:00 (일요일 휴무) 주메뉴 : 닭곰탕, 고기백반, 닭고기 등 점심시간에 일찍 출발했다고 했지만 벌써 줄이 서 있었다. 하지만 이 집은 굉장히 회전율이 좋다. 빨리 먹고 빨리 자리가 난다. 젊은 사람들은 별로 없고 나이가 꾀나 지긋하신 어른들이 많다. 앞에는 이렇게 고기를 찢어 준비하고 계시고 노계를 쓰는 것으로 아는데, 장점은 국물이 진하고 고기가 쫄깃하다. 잘못 삶으면 못 먹을 정도로 질기지만 여기는 쫄깃한 정도로 잘 삶았다. 가격이다. 고기 한.. 2022. 11. 28.
[한남동 맛집] 김종용 누룽지통닭, 장작구이의 불향과 돌판에 고소한 누룽지의 향연~(Feat.열무김치) 큰길을 따라 걷다 보면 참나무 장작이 타고 있는 장면을 불 수 있다. 그 위에는 닭들이 쇠막대기에 매달려 열심히 돌아가며 기름을 뚝뚝 흘리는 장면을 볼 수 있다. 김종용 누룽지통닭 한남점 주소 : 서울 용산구 대사관로34길 12 영업시간 : 16:30 ~ 01:00 (토요일, 일요일 14:30분 영업시작) 주메뉴 : 참나무장작구이 (양파, 파채, 콘 등) 길을 따라가다 보면 길에 붙어 있다. 닭들이 줄을 서서 매달려 있고 아래선 은은한 참나무 장작이 타고 있다. 기름이 똑똑 떨어지며 느끼한 부분을 삭제하고 있었다. 메뉴는 기본 참나무 장작 통닭에 옵션에 따라 다르다. 우리는 그냥 일반으로 시켰다. 기본이 가장 맛있는가~ 요렇게 사이드로 나와 주셨다. 기름기를 쭉 뺀 닭이 나왔고 퍽퍽함 없이 참나무의 은은.. 2022. 11. 23.
[한남동 맛집] 호박식당, 맛있는 야끼니꾸와 파절이가 맛있는 맛집 (Feat. 맛난 된장찌개) 원래는 이 집은 약수에 본점이 있다 여길 다닌지도 어언 10년이 넘으며 예전엔 줄 서서 먹던 집이다. 한남동이 생긴 이후로 직장에서 가까워 이 지점을 방문한다. 호박식당 한남점 ( 02-798-7905 ) 주소 : 서울 용산구 한남대로21길 18 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 주메뉴 : 야끼니꾸, LA갈비, 삼겹살, 도시락 등 호박식당 입구다. 저렇게 정육 하시는 모습도 볼 수 있고, 여기 발렛도 해주신다. 메뉴다. 다른 것을 다 먹어봤지만 내 입맛엔 야끼니꾸 만한 것도 없더라. 반찬들 특별할 것 없지만, 파절이가 맛있다. 이게 4인분이다. 양념에 잘 버무려진 모습이 맛깔스럽다. 구우면 달달하고 짭짭한 간이 센 불고기 냄새가 코를 자극해 침샘을 열어준다. 잘 구운 야끼니꾸~ 달달 짭짤 너무 맛있다.. 2022. 11. 22.
[명동 남산동 맛집] 삼미옥, 골목길 청국장이 고소한 노포 백반 점심 명동역에서 남산 쪽으로 올라가면 동네가 나오는데 이 길 사이사이 많은 음식점들이 자리하고 있다. 명동처럼 번쩍이는 그런 집들은 아니지만 오래된 노포로써 아주 맛있고 아주 화려하진 않지만 소박한 매력으로 다가오는 집이 많다. 아주 고소한 청국장을 먹으러 갔다. 삼미옥 ( 02-775-9745 ) 주소 : 서울 중구 퇴계로20가길 6 주메뉴 : 청국장, 제육볶음, 계란말이, 게장 등 요렇게 오래된 골목에 간판이 슬쩍 보인다. 간판도 진짜 오래되 보인다. 정확한 년도는 알 수 없다. 들어가자마자 청국장의 향기가 느껴지는 가게다. 점심메뉴에 소고기 국밥과 청국장, 게장 등 여러가지가 있지만 오늘은 청국장을 먹으러 왔으므로 청국장을 주문하였다. 반찬은 집밥처럼 나온다. 무려 6 찬이 나왔다. 반찬 하나하나 간도 .. 2022. 11. 21.
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