디톡스 다이어트와 클린징은 정말로 효과가 있는가?

Written by Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice) on January 10, 2019

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해독(디톡스) 다이어트가 그 어느 때보다 인기를 끌고 있다.

이 다이어트들은 당신의 피를 맑게 하고 몸에서 해로운 독소를 제거한다고 주장한다.

그러나, 어떻게 하는지, 어떤 특정한 화합물을 제거해야 하는지 그리고 그것들이 효과가 있는지조차 완전히 명확하지는 않다.

디톡스 다이어트와 건강에 미치는 영향에 대한 자세한 리뷰이다.

 

디톡스란 무엇인가?

디톡스 다이어트는 일반적으로 몸에서 독소를 제거하기 위해 고안된 단기간의 식이요법이다.

대표적인 해독 다이어트는 단식을 한 뒤 과일, 채소, 과일 주스, 물을 엄격하게 섭취하는 것이다. 때때로 해독제에는 허브, 차, 보충제, 그리고 대장 세척제나 관장제 또한 포함된다.

아래와 같은 주장:

ㅇ 단식으로 장기를 쉬게 하라.
ㅇ 간을 자극하여 독소를 제거한다.
ㅇ 대변, 소변, 땀을 통한 독소 제거 촉진
ㅇ 혈액순환 개선
ㅇ 몸에 건강한 영양소를 공급.

해독 요법은 환경이나 식단에서 독성 화학물질에 노출될 가능성이 있기 때문에 가장 일반적으로 권장된다. 여기에는 오염 물질, 합성 화학 물질, 중금속 및 기타 유해 화합물이 포함된다.

이러한 식단은 비만, 소화기 문제, 자가면역질환, 염증, 알레르기, 붓기, 만성피로 등 다양한 건강상의 문제에도 도움이 된다고 주장되고 있다.

그러나 해독 다이어트에 대한 인간 연구는 부족하고, 현존하는 소수의 연구들은 상당한 결함이 있다.

요약

해독제는 몸에서 독소를 제거하기 위해 고안된 단기 개입이다. 다양한 건강 문제를 돕는다고 주장되고 있다.

 

해독하는 가장 일반적인 방법

해독 다이어트를 하는 방법은 여러 가지가 있는데, 완전 굶는 단식에서부터 간단한 음식 변형에 이르기까지 다양하다.

대부분의 해독 다이어트는 다음 중 적어도 하나를 포함한다.

ㅇ 1-3일간 금식.
ㅇ 신선한 과일과 야채 주스, 스무디, 물, 차 섭취.
ㅇ 소금물이나 레몬주스와 같은 특정 액체만을 섭취.
ㅇ 중금속, 오염물질, 알레르겐 함량이 높은 식품 제거
ㅇ 보충제나 허브 섭취
ㅇ 모든 알레르기성 식품 기피 및 재도입.
ㅇ 하제, 대장 세척제, 관장제를 사용
ㅇ 규칙적인 운동.
ㅇ 알코올, 커피, 담배, 정제 설탕을 완전 제거

디톡스 다이어트는 강도와 지속 시간이 다르다.

요약

디톡스에는 여러 종류가 있다. 그들은 거의 항상 단식, 특정 음식 섭취, 유해 성분 회피, 그리고/또는 보충제 섭취를 포함한다.

 

어떤 독소가 제거되나?

디톡스 다이어트는 그들이 제거하고자 하는 특정 독소를 식별하는 경우가 거의 없다. 그들이 일하는 메커니즘 또한 명확하지 않다.

사실, 해독 다이어트가 몸에서 독소를 제거한다는 증거는 거의 없다.

게다가, 여러분의 몸은 간, 대변, 소변, 땀을 통해 스스로를 정화할 수 있다. 당신의 간은 독성 물질을 무해하게 만들어 몸에서 배출되도록 한다.

그럼에도 불구하고 지속성 유기오염물질(POP), 프탈레이트, 비스페놀A(BPA), 중금속 등 이들 공정에서 쉽게 제거되지 않을 수 있는 화학물질이 몇 개 있다.

이것들은 지방 조직이나 혈액에 축적되는 경향이 있고 여러분의 몸이 홍조를 띠기까지 아주 오랜 시간, 심지어 몇 년이 걸릴 수 있다.

그러나 오늘날 상용 제품에서는 이러한 화합물이 일반적으로 제거되거나 제한된다.

전반적으로 해독 다이어트가 이러한 화합물들을 제거하는데 도움을 준다는 증거는 거의 없다.

요약

디톡스 다이어트는 그들이 제거한다고 주장되는 특정 독소를 거의 식별하지 못하며, 그들이 독소를 제거한다는 증거는 전혀 부족하다. 여러분의 몸은 간, 대변, 소변, 그리고 땀을 통해 대부분의 독소를 제거할 수 있다.

 

이 다이어트들은 얼마나 효과가 있을까?

어떤 사람들은 해독 다이어트 도중과 후에 더 집중되고 활기찬 느낌을 느낀다고 보고한다.

하지만, 이러한 개선된 식단은 단순히 가공식품, 알코올과 다른 건강하지 않은 물질들을 제거하기 때문일지도 모른다.

또한 이전에 부족했던 비타민과 미네랄을 섭취하고 있을 수도 있다.

그렇긴 하지만, 많은 사람들이 해독 기간 동안 기분이 매우 좋지 않다고 보고하기도 한다.

체중 감량에 미치는 영향

해독 다이어트가 체중 감량에 어떤 영향을 미치는지 조사한 과학 연구는 거의 없다.

어떤 사람들은 살이 빨리 빠질 수도 있지만, 이것은 지방보다는 체액과 탄수화물 저장소의 감소에 기인하는 것으로 보인다. 이 무게는 보통 클린즈를 끝내면 금방 복구된다.

과체중인 한국 여성들을 대상으로 한 한 한 연구는 7일 동안 유기농 메이플 시럽이나 팜 시럽과 레몬주스의 혼합으로 제한되는 레몬 디톡스 식단을 조사했다.

이 식단은 체중, BMI, 체지방 비율, 허리 대 엉덩이 비율, 허리둘레, 염증 징후, 인슐린 저항성, 순환 렙틴 수치를 현저히 감소시켰다.

만약 해독 식단이 심각한 칼로리 제한을 수반한다면, 그것은 분명히 체중 감소와 대사 건강의 향상을 야기할 것이지만, 장기적으로 체중을 줄이는 데 도움이 될 것 같지는 않다.

해독 다이어트, 간헐적 단식, 스트레스

여러 가지 종류의 해독 다이어트는 단식이나 간헐적 단식과 비슷한 효과를 낼 수 있다.

단기 단식은 렙틴과 인슐린 민감성 개선을 포함한 몇몇 사람들의 다양한 질병 표지를 개선시킬 수 있다.

그러나 이러한 효과는 모든 사람에게 적용되는 것은 아니다. 여성들을 대상으로 한 연구는 48시간의 단식과 3주간의 칼로리 섭취 감소가 스트레스 호르몬 수치를 증가시킬 수 있다는 것을 보여준다.

게다가, 크래쉬 다이어트는 유혹에 저항하고 극심한 배고픔을 느끼기 때문에 스트레스를 많이 받는 경험이 될 수 있다.

요약

비록 더 많은 연구가 필요하지만 해독 다이어트는 단기적인 체중 감량에 도움이 될 수 있다. 일부 해독 다이어트는 간헐적인 단식 방법을 닮아 건강 지표가 될 수 있다.

 

잠재적 혜택

해독 다이어트의 몇 가지 측면은 아래와 같은 건강상의 이점을 가질 수 있다.

ㅇ 중금속 및 POP의 식이 공급원 회피
ㅇ 지방 과다 감량
ㅇ 규칙적인 운동과 땀 흘리기
ㅇ 영양가 높고 건강에 좋은 음식을 섭취
ㅇ 가공식품 회피
ㅇ 물과 녹차 섭취
ㅇ 스트레스 제한, 휴식, 숙면

이러한 지침을 따르는 것은 일반적으로 건강 증진과 관련이 있다. 해독 다이어트를 하는지에 관계없이 말이다.

요약

해독 다이어트의 몇 가지 측면은 당신의 건강에 도움이 될 수 있다. 여기에는 환경 독소를 피하는 것, 운동, 영양가 있는 음식 섭취, 물 섭취, 스트레스 제한, 휴식 등이 포함된다.

 

안전 및 부작용

해독을 하기 전에 가능한 부작용을 고려하는 것이 중요하다.

심각한 칼로리 제한

몇몇 해독 다이어트는 단식과 심각한 칼로리 제한을 권고한다. 단식과 제한된 칼로리 섭취는 피로, 과민성, 입냄새를 유발할 수 있다.

장기간의 단식은 전해질 불균형과 사망뿐만 아니라 에너지, 비타민, 미네랄 결핍을 초래할 수 있다.

더욱이 해독 과정에서 가끔 권장되는 대장 세척법은 탈수, 경련, 붓기, 구역질, 구토를 유발할 수 있다.

과다복용

일부 해독 다이어트는 보충제, 설사약, 이뇨제, 심지어 물까지 과다 복용할 위험이 있을 수 있다.

해독 업계에 규제와 모니터링이 부족하고 해독 식품과 보조식품의 상당수는 과학적 근거가 없을 수 있다.

최악의 경우 해독제 성분 표시가 부정확할 수 있다. 이로 인해 과다복용 위험이 증가하여 잠재적으로 심각하고 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다.

위험에 처한 집단

어떤 사람들은 의사와 먼저 상의하지 않고 해독제나 칼로리 제한 요법을 시작해서는 안 된다.

위험 집단에는 어린이, 청소년, 노인, 영양실조, 임산부 또는 수유부, 당뇨병이나 섭식장애 등 혈당 문제가 있는 사람이 포함된다.

요약

해독 다이어트는 에너지와 영양 섭취를 심각하게 제한하여 건강에 다양한 위험을 초래할 수 있다. 어떤 집단은 절대 해독 다이어트를 해서는 안 된다.

 

결론

당신의 몸은 독성 물질에 자주 노출된다. 그러나 대부분의 경우 추가 도움 없이 제거할 수 있다.

해독 다이어트가 유혹적으로 보일 수도 있지만, 해독 다이어트의 이점은 독소를 없애는 것과 무관하게 보이며 건강에 좋지 않은 여러 음식들을 제거하는 것과 관련이 있을 것이다.

더 현명한 방법은 잠재적으로 위험한 세척을 하는 것보다 더 건강하게 먹고 생활습관을 개선하는 것이다.