반응형 종로 #광화문 #미진 #메밀 #국수 #판메밀 #육수 #서울 #3대 #전병 #비빔 #인기 #맛집 #송옥 #회사원 #데이트 #대기 #영업시간 #장국1 [종로 맛집] 광화문미진 시원하고 메밀 육수가 맛있는 유명한 판메일 맛집 여기는 알만한 사람은 다 아는 집이다. 내가 근처에서 좋아하는 집이 두 곳이 있는데 한 곳은 북창동에 송옥이란 식당과 바로 이곳 미진이다. 다들 한 그릇 주는 육수가 아니고 주전자로 내어주어 모자를 때마다 충분히 추가하여 먹을 수 있는 곳이다. 입구 아래는 항상 줄이 서 있어 찍지는 못했지만 점심때가 지나면 덜 서니 식사 때를 피하면 좀 한가로이 식사할 수 있다. 메뉴는 많지만 사람들 시키는 것은 모두 비슷하다. 냉메밀 아니면 온메밀이다. 곁들임으로 전병이나 보쌈을 같이 먹기도 한다. 요렇게 메밀 장을 만들어 먹을 파와 무 간 것 고추냉이 등이 있다. 일단 만들어서 한번 맛을 보면 달큰한게 아주 맛이 좋다. 판메밀이 나왔다. 탱글하게 잘 삶아서 나온다. 여긴 면보다는 말아 먹는 장이 맛있다. 매끈한 면발.. 2023. 9. 8. 이전 1 다음 반응형
