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여름이 되면 시원한 음식이 고플때가 있다.
꼭 먹어야만 하는 때...
여러가지 물회가 있지만
오징어나 한치 물회도 좋지만
막회 물회도 아주 좋은 선택 중 하나이다.
영덕막회 ( 02-777-8123 ) 주소 : 서울 중구 을지로3길 33 3층 영업시간 : 매일 10:30 ~22:00 주메뉴 : 물회, 생선조림, 생태찌개, 도루묵찌개, 잡어회, 백고동 등 |
등갈비 골목에 영덕막회 간판이 있고
건물 3층에 위치해 있다.
물회 가격은 적절한 듯 하다.
안주류도 가격이 매우 저렴하진 않지만
그래도 적절한 가격에 좋은 안주들이 많다.
시킨 물회가 나왔다.
양은 그리 많진 않지만 밥을 말면
충분한 양이 된다.
요렇게 막회가 썰려나온다.
신선하고 감칠맛도 있다.
그렇지만 육수와 초장과 말이버리면
모드 맛은 사라지고 고소한 맛과
시원하고 새콤하고 달달한 물회가 된다.
물회치곤 반찬이 상당히 많다.
김이 나오는데 이것과 같이 먹어도
고소한 김의 향이 더해져
궁합좋은 맛이 된다.
반찬들도 상당히 맛있다.
소면을 주시는데 양은 그리 많지 않다.
소면을 넣어 먹다가 조금 남았을 때
밥을 넣는게 포인트.
밥과 같이 국수를 먹어주고
나머지 먹어주면 쌀의 고소함이
물회에 배어 더욱 맛있어 진다.
상당히 비싼 물회도 많지만 점심에는
적절한 가격의 적절한 메뉴를 찾게 된다.
여기가 딱이다.
맛도 가격도.....
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