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북창동에서 돼지갈비가 맛있는
도누각이란 곳을 전에 소개하였다.
저녁에는 가든스러운 깔끔한 반찬과
돼지갈비가 아주 좋은 집인데.
점심에도 아주 좋은 메뉴가 있다.
2022.09.06 - [Taste] - [북창동 맛집] 도누각, 돼지갈비 맛있는 반찬좋은 깔끔한 고기집
우리가 노리는 것은 저기 소불고기 정식이다
물가가 오르면서 가격이 조금 변했지만
다른 곳의 소불고기와 비교하면 가격이 나쁘지 않다.
저녁과는 조금 다르게 밥반찬 위주로
내어지며 맛은 다들 깔끔하다.
간도 좋고 각 반찬이 싱싱하다.
이게 3인분인데
아래는 약간의 국물과 양파 표고버섯 등이
있고 그 위로 고기가 올라온다.
양은 꽤 괜찮아 보인다.
안에는 이렇게 당면이 들어가 있고
짭조름하고 부득 한 당면이 있다.
추가가 되었으면 좋겠다.
이렇게 고기를 퍼내면 양파와 버섯이 나오는데
다들 싱싱하고 좋다.
달달하면서 너무 짜지 않은 소스가
마음에 든다. 밥 볶아야 했는데
귀찮아서 이날은 패스.
덜어낸 모습인데 이렇게 두 번씩 더 먹을 수 있다.
그럼 양이 꾀 된다. 고기는 잡내 없고
질기지 않다. 등심 부분인지 떡심도 나오는데
얇게 저며있어 질기지 않게 잘 썰어 나왔다.
양념이 과하지 않아 좋고 가격도 이 정도면 선방했다.
저녁에도 좋지만 점심에도 좋은 이 집~
자주 애용할 듯하다.
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