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Taste

[남대문 맛집] 중앙왕족발, 남대문 시장 특별한 보통의 족발

by 기억공작소 2022. 4. 8.
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가끔 남대문시장에 족발집이 생각이 날 때가 있다. 

메뉴의 무거움을 집어던지고 가끔 점심때 방문을 한다.

중앙왕족발 ( 02-777-4009 )

주소 : 서울지 중구 남대문시장4길 10-1
영업시간 : 매일 00:00 ~ 00:00 
주메뉴 : 족발, 보쌈, 순대국, 쟁반국수 등

남대문 메인 길로 들어가면 족발집이 몇 개 보이는데 

그중에 내가 잘 가는 집은 중앙 요기이다. 

이렇게 밖에서 삶긴 족발을 볼 수 있다. 고놈 참 맛있게도 생겼다. 

내부가 그렇게 넓지는 않다. 메뉴이다. 

밑반찬은 꾀나 간단함.

이렇게 국물도 내어준다. 저녁이었다면 벌써 소주 한 병 각.

나왔다. 번지르르하니 아주 먹음직스럽다. 

윤지가 좔좔 흘러준다. 

잡내도 없고 아주 깔끔한 맛이다.

부드럽고 흐물거리지 않는다. 

족발의 짝꿍 쟁반국수다. 시원하고 새콤달콤하다. 

땅콩이 어마무시하게 들어가 있다. 분태로도 있다.

땅콩 알레르기 있는 사람들은 조심~

족발과 싸 먹으면 아주 맛있다. 역시 짝꿍이다. 

특별한 맛은 아니지만 깔끔하게

잡내 없게 잘 삶은 족발이다. 

보통이지만 특별한 맛이다.