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오메가 3 보충제를 섭취해야 하는가? 많은 종류의 비타민과 영양제를 챙겨먹고 있다. 진짜로 도움이 되는가? 섭취해야 하는가? 그냥 내 마음의 안정으로만 섭취를 하고 있는것은 아닌가 많은 질문들을 스스로에게 한 적이 있다. 방법은 간단하다. 찾아보고 공부해 보면 스스로 답을 찾을 수 있을 것이라 생각된다. 아래의 글을 하버드 메디칼 스쿨에 사이트에서 검색해 보면 찾을 수 있다. 「 원 문 해 석 」 새로운 연구 덕분에 그 질문에 대한 답이 점점 더 명확해지고 있다. 원문 : 2019년 4월 작성 미국 성인의 약 10%는 이 제품들이 정말로 그들의 건강 주장에 부응하는지에 대한 불확실성에도 불구하고 정기적으로 오메가 3 보충제를 복용한다. 그러나 2018년 11월에 발표된 두 개의 새로운 연구는 누가 오메가-3 보충제의 혜택을 받을 수 있는지 .. 2021. 5. 1.
[CNN] 코로나19 기간 이탈리아 여행가기 전에 알아야 할 것 CNN Staff • Updated 29th April 2021 Editor's Note — 코로나 바이러스 사례가 전 세계적으로 높게 유지되고 있다. 보건 당국은 여행이 바이러스에 감염되어 퍼질 가능성을 높인다고 경고한다. 집에 있는 것이 전염을 막는 가장 좋은 방법이다. 여전히 여행을 계획한다면 아래는 4월 29일에 마지막으로 업데이트된 정보이다. (CNN) — 만약 여러분이 이탈리아로 코로나19 전염병 시기에 방문 여행을 갈 계획이라면, 여기 여러분이 알아야 할 것이 있다. 이탈리아는 현재 대유행으로 인해 4월 30일까지 비상사태(1월 31일부터 연장)에 처해있다. 제3의 대유행이 전국 대부분 두 달간의 봉쇄에서 벗어나고 있다. 제1의 물결 초기에 큰 타격을 받은 후, 유럽연합인에 의해 입장이 크게.. 2021. 4. 30.
[Bloomberg] 한국 경제 성장을 위해 집단면역 강화에 눈을 맞추다 By Sam Kim 2021년 4월 28일 오후 4:00 GMT+9 Updated on 2021년 4월 28일 오후 4:40 GMT+9 홍남기 국무총리 권한대행은 "한국은 예상보다 빠른 경제 확대로 인해 몇 달 안에 일자리가 전염병 이전 수준으로 회복될 것으로 예상됨에 따라 계획보다 훨씬 일찍 집단면역을 달성할 수 있을 것"이라고 말했다. "제조업체가 공급 계약을 준수할 경우 11월 목표인 집단면역은 상향 조정될 수 있다"고 홍 대사는 수요일 기자 브리핑에서 말했다. "정확한 타이밍을 말하기는 조심스럽긴 하지만, 우리는 11월 목표를 앞당기기 위해 최선을 다할 것입니다." 한국의 1분기 경제성장률이 예상치를 크게 웃돌면서 중국이 대유행 이전의 경제 규모를 능가하는 데 기여했다. 여전히 소비는 수출과 투자.. 2021. 4. 30.
[남대문 명동 맛집] 평양면옥 깔끔하고 맛나~ 만두도 평양 아 이제 곧 냉면의 계절이다. 사실 겨울이 참 냉면의 계절이지만 시원하니 먹을 수 있는 여름도 매력적이다. 함흥도 나름의 맛과 특성이 있지만 평양의 특성과 맛이 따로 있다. 어떤 이는 이를 두고 소가 지나간 물 또는 소가 밟고 간 물 이렇게 표현을 하는 사람도 있지만. "평양 냉면은 세번은 먹어봐야해" 라고 말하는 이는 참으로 많다. 남대문에도 유명한 곳이 한 곳 있기는 하지만 난 그 냉면을 별로 좋아하진 않는다. 아는 필동면옥, 을지면옥을 좋아한다. 하지만 나의 최애는 "우레옥" 이다. 하지만 얼마전 신세계 백화점에 괜찮다는 소문을 들었다. 안가볼수 없지.....하는 마음으로 드디어 방문을 하게 되었다. 내부이다. 역시 백화점에 입점한 가게 답게 아주 깔끔하다. 지금 사회적 거리두기로 비워놓는 곳이 많.. 2021. 4. 29.
비타민은 언제 섭취해야 좋은가? 비타민을 섭취한지 어언 17년이 흘러가고 있다. 여러 종류의 비타민이 있지만 사람들은 잘 모른다. 언제, 어떻게, 왜, 어떤것을 섭취해야하는지 말이다. 좋은 자료가 있어 소개하려 한다. 언제(때) 섭취를 하면 좋은지? 아침인지 점심인지? 공복인지 식사 후 인지 등등.. healthline에서 소개한 글이며 해당 사이트에 가면 기사 원문을 볼 수 있다. --------------------------------------------------------------------------- 비타민 적절 섭취 비타민을 섭취하는 가장 좋은 시기는 섭취하는 종류에 따라 다르다. 어떤 비타민은 식사 후에 먹는 것이 가장 좋은 반면, 다른 비타민은 공복에 먹는 것이 가장 좋다. 매일 같은 시간에 비타민을 섭취하는 루틴.. 2021. 4. 29.
[을지로3가/충무로 맛집] 닭무침과 닭찜이 맛나는 황평집 황평집 (tel : 02-2266-6875) 영업시간 : 11:00 ~ 21:30 (일요일, 공휴일 휴무) 주소 : 서울시 중구 마른내로 74 주메뉴 : 닭곰탕, 닭찜, 닭무침, 닭전골 등 이 노포는 을지로3가와 충무로 사이 쯤에 있다. 위치는 애매하지만 인현시장 입구가 앞에 있어 2차 가기도 좋다. 아 저길로 들어가면 안되고 저기는 이어져 있는 다른 공간이다. 구조가 안쪽으로 이어지게 되어있는데 입구는 앞에 따로 있다. 가면 보인다. 항상 사람이 많은 곳이니 일찍 가지 않으면 항상 기다리는 곳이다. 메뉴 위가 짤렸다. 대략 한줄 정도 짤린 것 같다. 하지만 아래 메뉴가 있으니 걱정말길.. 전반적으로 싸지도 않고 비싸지도 않은 가격이다. 하지만 이런 메뉴가 흔치 않으니, 담백한 백숙 비스끄므리한 것을 먹.. 2021. 4. 28.
[북창동 맛집] 북창동(명동)에 오면 방문 해야할 필수 맛집 리스트 명동 옆 또는 남대문 건너편 서울 시청역 쪽으로 오면 북창동이란 동네가 있다. 여기 오면 맛난 곳이 나름 많은데, 근처 직장에서 근무하면서 맛있거나 괜찮은 맛집들을 나열해 보았다. 나중에 한 군데씩 자세히 볼 예정이다. #한국관 김치찌게가 생각날 때 생각나는 집 중에 하나 육수가 마련이 되어있고 리필해서 먹으면 된다. 돌솥밥이 같이 제공이 되는데 이 집의 특징이다. 맛은 김치찌개다. #전주 유할머니 비빔밥 간략한 콩나물국밥과 돌솥비빔밥을 먹기 좋은 곳이다. 할머니 때부터 해왔던 곳이다. 반찬도 맛있는데 특히 멸치볶음이 맛있다. 해장으로 콩나물국도 한다. 내어주시는 비빔밥은 기본인 고추장이 맛있다. #부산갈매기 유명한 집. 생태찌개로 유명한데 진득한 국물과 산을 이루는 미나리가 특징이다. 술 먹은 담날 또.. 2021. 4. 28.
[광화문 맛집/ 광화문국밥] 돼지국밥의 수줍지만 화려한 맛~ 오늘은 왠지 국밥이 땡기는 날이다. 다이어트 중이라 든든한 국밥이 더욱 땡긴다. 가끔이지만 광화문 쪽에 가면 생각나는 집 하나를 소개한다. "광화문국밥" 유명한 집이다. 미슐랭 가이드 서울 "빕구르망"에도 선정되었다. 해당 업장은 박찬일 주방장이 운영하는 식당이다. 2017년에 오픈한 집이며 현재는 여의도와 판교에도 분점이 있다. 2019년부터 미쉐린 가이드 빕구르망 맛집으로 선정되었다. 광화문국밥 (tel : 02-738-5688) 영업시간: 평일 11:30 ~ 22:00, 토요일 11:30 ~ 21:00 (Break Time 평일 14:30 ~ 17:30, 토요일 14:30~17:00) (Last Order 평일 21:00, 토요일 20:00) (일요일 휴무) 주소: 서울 중구 세종대로21길 53 1.. 2021. 4. 27.
채식은 "채식주의"는 위험한가? 단백질 공급에 어려운가? 앞단의 단백질에서 언급했듯이 식물성 단백질은 완전하지 않으므로 발런스 있는 식단이 좋다고 말했다. 그러면 채식주의는 위험한가? 채식은 몸에 건강하지 않은가에 대한 기사를 찾을 수 있었다. 채색을 두려워 하지 않아도 되는 이유를 쓴 기사를 알아보도록 하자. 물론 난 고기를 섭취한다. 하지만 비율을 조금 더 채식으로 옮겨가고 있다. 이유는 너무도 많다. 하지만 이는 개인 취향이고 개인이 선택해야 할 문제이니 그 점에 대해선 언급하지 않겠다. 기사는 healthline이라는 곳의 기사를 번역하였으며, 원문은 해당 사이트를 통해 얻을 수 있다. ------------------- 기사 시작 ------------------ 작성자 Alina Petre, MS, RD (NL) on September 15, 202.. 2021. 4. 26.
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