비타민을 복용하기 가장 좋은 때는 언제인가?

적절히 기능을 하기 위해서는 몸은 13가지 비타민을 필요로 한다. 이 중 9가지는 수용성이며 4가지는 지용성이다.
음식에 각기 다른 양의 영양분이 있으므로 어떤 사람들은 요구된 영양분을 얻기 위해  보충제를 필요로 할 수 있다.  

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보통은 대부분의 비타민은 하루 중 아무때나 섭취할 수 있다. 
그렇긴 하지만 어떤 비타민들은 특별한 조건에 의해 더 나은 흡수를 할 수 있다. 그래서 최적의 흡수를 촉진하기 위해 보충제를 언제 어떻게 섭취해야하는지 아는 것이 좋다. 

수용성 비타민

이름에서 암시하듯이 수용성은 물에 녹는다. 그런 이유로 흡수를 위해서 다른 음시과 함께 섭취할 필요는 없다. 
9가지의 수용성 비타민이 있는데, 비타민C와 다른 8가지 비타민B 이다. 

수용성 비타민은 정기적으로 섭취해야하는데 이는 지용성과 다르게 세포에 저장하지 않고 과용된 양은 소변으로 배설되기 때문이다. 

비타민C

비타민C는 음식과 함께 복용하였을때 높은 산성으로 인한 잠재적 위장 부작용을 줄이는데 도움을 주긴하나 하루 중 아무때나 음식과 상관없이 섭취하면 된다.
비타민C는 빛과 온도에 민감하여 서늘하고 어두운 곳에 보관하라.

비타민C는 과용된 양은 소변으로 배설되기에 1000mg 이상의 양을 복용하는 것은 고농도 정맥주사 등의 특이한 상황을 배제하면 보통 필요치 않다. 

비타민B 군

수용성 비타민으로 하루 중 아무때나 섭취해도 상관없지만 영양 신진대사 및 에너지 생성 등의 중요한 역할로 인해 아침에 섭취하는 것을 추천한다. 
또한 B12 결핍인 사람들은 최대의 흡수를 위해 물과함께 공복에 섭취하는 것이 더욱 이득을 가질 수 있다. 

지용성 비타민

수용성과 다르게 지용성 비타민은 적절한 흡수를 위해 기름에 의존한다. 따라서 보통 지용성 화합물들은 식사와 함께 섭취하는 것을 추천한다.

비타민A

임신 및 모유수유, 낭포성 섬유증 환자와 같이 특정 집단은 필요 증가 및 흡수 감소로 인한 비타민A 결핍의 위험이 더 높다.

최적의 흡수를 촉진하기 위해서는 지방이 함유된 식사와 함께 비타민 A 보충제를 섭취해야 한다.

적절한 식사를 하고 있다면 보통 비타민A 보충제는 필수적이진 않다.

게다가, 일부 증거들은 고용량의 비타민 A 보충제가 모든 원인과 암 관련 사망의 위험을 증가시킬 수 있다는 것을 시사한다. 

이러한 이유로 의사가 권장하지 않는 한 고용량의 비타민 A를 보충하지 말라.


비타민D

비타민 D는 면역 기능, 뼈 건강, 세포 성장 등을 위해 필요하다. 불행하게도, 전 세계 10억 명 이상의 사람들이 이 중요한 영양소가 부족하다.

비타민D는 하루 중 아무 때나 섭취할 수 있으며, 이러한 보충제의 대부분은 지방이 함유된 식사나 간식과 함께 섭취해야 최적의 흡수가 가능하다.

비타민 D의 활성화는 마그네슘의 적절한 수준을 가지는 것에 달려 있다는 것을 주목하는 것이 중요하다. 

그러므로, 건강한 비타민 D 수치를 유지하기 위해서, 마그네슘도 충분히 섭취하고 있는지 확인하라

또한, 비타민 E를 포함한 특정 지용성 비타민은 비타민 D 흡수에 영향을 미칠 수 있다는 것을 명심하라.

한편, 비타민 D와 함께 비타민 K를 섭취하는 것은 뼈 미네랄 밀도에 도움이 될 수 있다.


비타민E

비타민 E는 우리 몸의 주요 항산화제로 작용하며 건강한 혈류와 면역기능에 필수적이다.

많은 음식에서 이 영양소가 발견되고 결핍이 드물지만 인기 있는 보충제이다.

일반적으로 비타민 E 보충제는 식사와 함께 섭취하는 것이 좋다. 

비타민 E가 건강에 필수적이지만, 보충제 형태로 너무 많이 섭취하는 것은 특정 집단에게 해를 끼칠 수 있다는 것을 기억핟라.

예를 들어, 일부 연구는 고선량의 비타민 E 보충제가 건강한 남성에게 전립선암에 걸릴 위험이 높아질 수 있다는 것을 시사한다.


비타민K

비타민 K는 비타민 K1 (필로퀴논)과 비타민 K2 (메나퀴논)를 포함하는 지용성 화합물군을 의미한다.

비타민 K는 혈액 응고, 뼈와 심장 건강 등을 위해 필요하다.

임상적으로 중요한 비타민 K 결핍은 성인들에게 드물지만, 출혈 장애와 흡수 불량 상태가 있는 사람들뿐만 아니라 비타민 K 흡수를 방해하는 약을 복용하는 사람들에게 더 흔하다.

비타민 K 보충제는 지방이 함유된 식사나 간식과 함께 언제든지 섭취할 수 있다

비타민 K 보충제는 특정 항응고제를 방해할 수 있다. 만약 여러분이 이 약들을 복용하고 있다면, 비타민 K를 복용하기 전에 의사와 상의하세요.

가능하면 지용성 비타민 E와 A와는 별도로 비타민 K를 섭취하세요. 

한편, 비타민 D와 K를 함께 섭취하는 것은 이 영양소들이 여러분의 몸에서 뼈 건강과 건강한 칼슘 수치를 증진시키는 시너지 작용을 하기 때문에 유익할 수 있다.


멀티비타민

종합비타민은 전형적으로 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있다.

어떤 사람들은 단일 영양 보충제보다 종합 비타민을 더 선호하는데, 그것들이 편리하고 저렴하기 때문이다.

종합비타민을 복용함으로써 얻을 수 있는 장기적인 건강 이점에 대한 데이터는 일관성이 없지만, 특히 노인과 임신한 사람들과 같은 취약한 인구에서 영양소 격차를 메우는 데 도움이 될 수 있다고 알려져 있다

이러한 보충제는 일반적으로 지방과 수용성 비타민을 모두 포함하고 있기 때문에, 일반적으로 식사와 함께 섭취하는 것이 권장된다.

이것은 공복에 종합비타민을 복용할 때 발생할 수 있는 위장장애의 위험을 줄이면서 특정 영양소의 흡수를 향상시킬 수 있다.

만약 여러분이 하루에 두 알 혹은 그 이상의 알약을 먹는다면, 여러분의 몸이 특정 영양소를 더 효과적으로 흡수하도록 돕기 위해 복용량을 나누는 것을 고려하라.